銀座渡利
銀座渡利オンラインショップでは、包丁・まな板・器などプロの板前が使う道具や、店舗で提供しているオリジナル食品を販売しております。道具は主に、出刃包丁、舟行包丁、柳刃包丁、薄刃鎌形、筋引き、牛刀、三徳包丁、ペティナイフ、砥石、まな板を取り扱っています。
渋谷区, JP · prices in JPY · ships to 2 countries. Catalogue read from ginzawatari.shop's own public product feed on 2026-08-13. Every figure below is an observation from that feed, not an estimate.
Sales estimate
Derived from stock levels falling between polls, over 2 observed days. Intervals where stock rose, or where a variant sat at the store's inventory ceiling, are discarded rather than counted as zero sales.
| Date | Units sold | Est. revenue | Method | Catalogue read | Discarded |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-09-09 | 0 | not measurable | index only | — | 00 |
| 2026-08-27 | 0 | not measurable | index only | — | 00 |
An estimate, and the page shows what it rests on: which method produced each day, how much of the catalogue could be read, and how many intervals were thrown away. A day marked not measurable is not a day without sales — it is a day we could not defend a number for.
Store facts
Brands carried
Matched on the store's own brand field, so these are exact — not guessed from product names.
Products
| Product | Brand | Price | Was | Off |
|---|---|---|---|---|
| 半熟いくら&カラスミセット | 銀座渡利 | 5400 JPY | 6,480 JPY | −16.7% |
| 渡利オリジナルカラスミ 一腹（大） | 銀座渡利 | 20715 JPY | 36,410 JPY | −12% |
| 渡利オリジナルカラスミ 一腹（中） | 銀座渡利 | 11326 JPY | 21,450 JPY | −12% |
| 4点セット ※舟行(165白二鋼)＋柳刃(240銀三）＋牛刀(200Ｖ金）＋まな板 | ginzawatari | 84366 JPY | 93,740 JPY | −10% |
| 細川 敬弘 徳利 ぐい呑セット | 銀座渡利 | 49500 JPY | 55,000 JPY | −10% |
| 細川 敬弘 灰被り徳利 鎬ぐい呑セット | 銀座渡利 | 34650 JPY | 38,500 JPY | −10% |
| 細川 敬弘 火襷 徳利 ぐい呑セット | 銀座渡利 | 34650 JPY | 38,500 JPY | −10% |
| 細川 敬弘 瓢徳利 ぐい呑セット | 銀座渡利 | 32670 JPY | 36,300 JPY | −10% |
| 細川 敬弘 瓢徳利 平ぐい呑セット | 銀座渡利 | 27720 JPY | 30,800 JPY | −10% |
| 細川 敬弘 礫注器 礫ぐい呑セット | 銀座渡利 | 25272 JPY | 28,080 JPY | −10% |
| 細川 敬弘 徳利２ | 銀座渡利 | 22770 JPY | 25,300 JPY | −10% |
| 細川 敬弘 徳利１ | 銀座渡利 | 18810 JPY | 20,900 JPY | −10% |
| 細川敬弘 豆皿（2枚セット） | 銀座渡利 | 4000 JPY | 4,400 JPY | −9.1% |
| 熟成本マグロ漬け4種贅沢食べ比べセット | 銀座渡利 | 13500 JPY | 14,742 JPY | −8.4% |
| 舟行＋まな板 | ginzawatari | 47500 JPY | 51,730 JPY | −8.2% |
| 舟行・柳刃・牛刀・まな板セット | ginzawatari | 114800 JPY | 124,880 JPY | −8.1% |
| 舟行＋砥石#2000 | ginzawatari | 45700 JPY | 49,730 JPY | −8.1% |
| 熟成本マグロ漬け4種贅沢食べ比べセット - キャビア付き | 銀座渡利 | 19500 JPY | 21,222 JPY | −8.1% |
| 舟行・柳刃・牛刀（3本セット） | ginzawatari | 104000 JPY | 113,080 JPY | −8% |
| サクラマス・コハダの詰め合わせ（サクラマス×3 コハダ×3） | 銀座渡利 | 9180 JPY | 9,720 JPY | −5.6% |
| 熟成本マグロ漬け食べきりサイズ詰め合わせセット（赤身60g×3 中トロ60g×3) | 銀座渡利 | 11800 JPY | 12,474 JPY | −5.4% |
| サクラマス・コハダ・キャビアの詰め合わせ（サクラマス×1 コハダ×1 キャビア×1） | 銀座渡利 | 9220 JPY | 9,720 JPY | −5.1% |
| <ネギトロセット> 天然本鮪漬け・中トロ・ネギトロ用中落ち | 銀座渡利 | 8800 JPY | 9,234 JPY | −4.7% |
| サクラマス・コハダの詰め合わせ（サクラマス×2 コハダ×2） | 銀座渡利 | 6180 JPY | 6,480 JPY | −4.6% |
| 渡利おすすめセット 熟成本マグロ カスゴ コハダ | 銀座渡利 | 7200 JPY | 7,503 JPY | −4% |
| 熟成本マグロ漬け食べきりサイズ詰め合わせセット（赤身60g×2 中トロ60g×2) | 銀座渡利 | 8000 JPY | 8,316 JPY | −3.8% |
| 吉野桧 まな板（仕上がりサイズ：1100mm×600～620mm前後×45～50mm前後） | ginzawatari | 253000 JPY | — | — |
| 吉野桧 まな板 1200×400×60mm（渡利Youtube動画使用サイズ） | ginzawatari | 129800 JPY | — | — |
| ※左利き用※【銀座渡利オリジナル】270mm 柳刃包丁 銀三鋼 本霞 | ginzawatari | 69630 JPY | — | — |
| 出刃包丁 青二鋼 本霞 | ginzawatari | 61600 JPY | — | — |
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